もっちゃんパン教室

パンを焼くようになって、食にも拘るようになって、ほんと良いことばかりです🎵
来年にはパン教室を開く予定です☆
日々の事、パンのこと沢山綴って行こうと思います🎵

2017年2月のブログ記事

  • 本日はあんぱん焼きましたよぉー☆

    こんばんわ🌙 今日はバタバタしてたら、もぉーこんな時間になってました😢 1日ってこんな早いんやなぁ😢 ていうか、私の要領が悪いだけですわ(笑) さて、本日はあんぱん焼きましたよぉー☆ 卵なかったので、塗ってません(笑) でも美味しいそうに焼けました❗ cutすると、こんな感じ☆ なんやこら(... 続きをみる

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  • 本日はクルミの全粒粉ハースブレット焼きましたよぉー☆

    おはようございます☀ 久々に朝の更新です(笑) 今日もポカポカ陽気ですね🎵 でも、花粉がきになるところ… 注意しなくてわ❗❗ さて、レシピ作り再開です🎵 本日はクルミ全粒粉ハースブレット焼きましたよぉー☆ 葉っぱみたいにクープ入れて焼きましたよぉー🎵 生地は蜂蜜を入れてるので、甘味が強いパン... 続きをみる

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  • 本日はバケット焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☀ 本日もポカポカ陽気でございます🎵 洗濯物がよく乾いて良いですね☀ さて、本日はバケット焼きましたよぉー☆ リベンジです❗ はい。惨敗。 うまくやけない😢 またリベンジします。 心を落ち着かせる為に、コーヒータイムにします🎵☕

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  • 本日はチョコチップスコーン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☀ ポカポカ良い天気ですね🎵 今日はかなり朝寝坊(笑) 起きたら10時過ぎてました(笑) 勿体ない😭 さて、本日はチョコチップスコーン焼きましたよぉー☆ 美味しそうに焼けました🎵 チョコチップがアクセントになって、美味しいです☆ 15時のおやつに、コーヒー☕と共に頂きまーす😋🍴... 続きをみる

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  • 本日はマヨネーズパン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☀☁ 今日も何だかどんよりした天気ですね😭 やだなぁ…。 午前中は朝から銀行行ってました☆ 何とか今月も貯金できました✌ 今月も大事にお金を使わせてもらって、 一円でも多く貯金するぞ👊✨ さて、本日はマヨネーズパン焼きましたよぉー☆ マヨネーズをのっけっただけのシンプルなパンだけど、... 続きをみる

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  • 本日はメロンパン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☔☁ 今日は1日雨予報だったので、洗濯物を乾燥機に持って行ったら…だんだん天気よくなってきたという…。 今日は負けました(笑) さて、今日はメロンパン焼きましたよぉー☆ サクサクメロンパン♪ 美味しそうに焼けました☆ バターがたっぷり入ってるので、寒い時期にしか作れないパンの一つです☆

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  • 本日はりんごのマフィン焼きましたよぉー☆

    こんばんわ☆ 今日は1日バタバタしてて、更新遅くなりました😢 いやぁー❗ 今日もいろいろ勉強になった1日で、素敵な日になりました🎵 さて、今日はりんごマフィン焼きましたよぉー🍎 明日、近所のお友達と雛祭りします(笑) 早いですよね(笑) りんご煮作って、生地に入れただけ☆ とても簡単ですが、... 続きをみる

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  • 本日はデニッシュ食パン焼きましたよぉー☆

    こんばんわ🌙 今日は午前中に雪が降りました⛄ 洗濯機回し終わってて…雪降ってたけど仕方ないので…干しました(笑) でも昼前から晴れてきて、ちゃんと乾いてくれました☆ 何か勝った気分です(笑) さて、本日はデニッシュ食パン焼きましたよぉー☆ いい感じに焼けました☆ cutするとこんな感じに☆ 4回... 続きをみる

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  • 本日はクイニーアマン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☔ 今日は1日☔ですね…。 私は今日は家で過ごしてます。 せっせと晩御飯の支度して、今は休憩中です🎵 さて、本日はクイニーアマン焼きましたよぉー☆ 砂糖たーっぷり、バターもたーっぷり使ってます(笑) でも砂糖がいい具合に焼けて、カリカリで美味しいです😋🍴💕 cutすると、こんな感... 続きをみる

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  • 本日はバケット焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☀ 今日はいい天気☀ ポカポカですね🎵 本日はバケット焼きましたよぉー☆ クープ一本です☆ぱっくりなりましたー! と言いたいのですが… 大失敗しております(笑) まず、モルト入れ忘れ、クープは4本入れたのに一本になり…(笑) グダグダ過ぎてテンション下がってます(笑) 明日またリベンジ... 続きをみる

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  • 本日はチョコマーブルパン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ❗ 今日は朝からパンやいたりお菓子焼いたりしてたら、もぉ〰16時になってました(笑) 食べ物ばーっか作って、1日終わった感じです(笑) さて、本日はチョコマーブル食パン焼きましたよぉー☆ 折り込みシートも作って、せっせと伸ばしました☆ cutすると、こんな感じに☆ うーん。マーブルっぽく... 続きをみる

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  • 本日はチョコチップマフィン焼きましたよぉー☆

    おはようございます☔ 今日はあいにくの☔…。 昨日まで凄く天気よくて、暖かかったのに😢 仕方ないですね😭 さて、本日はチョコチップマフィン焼きましたよぉー☆ チョコ生地に、更にチョコチップ入れて、チョコ好きさんにはたまりません❗♥ こんな感じに焼けましたよぉ☆ もぉー少し膨らんで欲しかったけど... 続きをみる

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  • チーズケーキ焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日もポカポカいい天気ですね☀ 今日は午前中に、コーヒー豆を買いにいったきました☆ 月に一度安い日で,10時くらいに行ったのですが、長蛇の列でした(笑) また今夜から美味しいコーヒー☕が飲めます🎵 さて、先日チーズケーキ焼きましたよぉー☆ タルトのチーズケーキにしました🎵 コーヒ... 続きをみる

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  • 本日はパン・オ・レ焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☀ 暖かくて、今日はやたら眠いです💤 明日も暖かいみたいですよ☆ さて、レシピ作り再開です❗ 本日はパン・オ・レ焼きましたよぉー☆ トゲトゲしてます☆ このトゲはハサミで作りましたよ☆ こんな感じに焼けましたよぉ☆ 牛乳とバターがたーっぷり☆ フワフワの生地です🎵 オレンジピールが入... 続きをみる

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  • 本日は惣菜パン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日もいいお天気です🎵 本日はバレンタインデー♥ 私の家では、1名お誕生日の方がいらっしゃいます(笑) 豪華な事はできませんが、ささやかではありますが、お祝いをさせて頂こうと思ってます(笑)✨🎁✨🎂 さて、本日は冷蔵庫の掃除をかねて、惣菜パン焼きましたよぉー☆ 冷蔵庫に余り物を... 続きをみる

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  • 本日は デニッシュ食パン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ🎵 本日もいい天気☀ 今日はご近所のお友達が来てくれるので、 パン食べてもらおうと思って、バタバタとパンを焼いております❗ デニッシュ食パン焼き上がりましたよぉー☆ うん、見た目はいい感じ☆ cutしてみると、 うん!フワフワな感じで、ちゃんと焼けました☆ 家の中がバターの匂いで凄いこ... 続きをみる

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  • 本日はデニッシュ焼きましたよぉー☆

    こんにちわ🎵 今日はいい天気☀ 久々の青空で、テンション上がりました🎵 さて、本日はデニッシュ焼きましたよぉー☆ オレンジ乗せたり、チョコを巻いたりしてみましたよぉ🎵 焼き上がりは、こんな感じに☆ サクサクでおいしかったですよぉ❗ 明日はお友達が来てくれるので、食べてもらおうと思います🎵 ... 続きをみる

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  • 今年も手作り味噌作りましたよぉ〰☆

    おはようございます🎵 今日は⛄予報ですが、いいお天気になってます🎵 でも寒さは、半端ないですね😭 早く暖かくなって欲しいものです😅 さて、昨日味噌作りに行って来ました☆ 買ったお味噌もおいしんだけど、 やっぱり手作りのお味噌には勝てないのでわ❗と勝手に思ってます☆ この手作り味噌で、味噌汁... 続きをみる

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  • 本日はスイートブール焼きましたよぉー☆

    こんばんわ☆ 今日はバタバタしてて、 更新が遅くなりました😭 今日は少しだけチラホラ⛄が降って、 寒い1日でしたね! 明日も⛄予報😭 風邪にお気をつけ下さいませ❗ さて、本日はスイートブール(帽子パン)焼きましたよぉー☆ 焼く前はこんな感じ☆ 生地に直接クッキー記事をのせますと、こんな感じにな... 続きをみる

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  • 本日はパン屋さんのパンでお勉強☆

    こんにちわ⛄ 朝から⛄が降ってます〰😭 今日はスーパーの特売の日❗ 早起きして行って来ました🚙 欲しいもの、ぜーんぶGETできました♥🍅 今月も節約頑張るでぇー👊✨ といいながら…少しだけ気になるパン屋さんでパンを買ってしまいました(笑) 今月はもぉーこれで最後❗ 気になるパンばかりです?... 続きをみる

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  • 本日はマフィン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日もまたまた寒いですねぇ❄ 本日は予定がないので、午後からはレシピ作りに励みます🎵 午前中は、マフィン焼きましたよぉー☆ 美味しく焼けますようにと願いながら…✨ 右:チョコチップ 左:プレーン 全粒粉と小麦粉まぜて焼いてみました☆ 少し固めの生地ですが、全粒粉の風味がして、美味し... 続きをみる

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  • 本日は黒糖パンをupします☆

    おはよございます☀ 先程、ちらほらと⛄が降りました❗ 今日も寒そうですね😭 風邪には気をつけて下さいね🎵 昨日の午後、レシピ作りに励みました☆ 黒糖パン焼きましたよぉー☆ こんな感じでスリム型食パンに入れて焼きましたよぉ〰🍞 cutしてみると、こんな感じ☆ ふわふわの生地で、黒糖の甘味がマッ... 続きをみる

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  • 本日はクロワッサン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日はかなり寒いですねぇ❄ 午後からお天気は下り坂😭 明日は晴れるかな?☀ さて、本日はクロワッサン焼きましたよぉー☆ プレーンとチョコ入り♥ プレーンクロワッサン チョコ入りクロワッサン うん、どちらも美味しい😋🍴💕 だいぶ折り込みも慣れてきました🎵 午後からはレシピ作り... 続きをみる

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  • 本日はオニオンパン焼きましたよぉー☆

    おはようございます☔ 今日は☔ですね😭 昨日はかなり天気よくて、暖かかったのに…。 今日は夕方からウィンドーショッピングです☆ 楽しみ🎵何も買わないけどね(笑) さて、本日はオニオンパン焼きましたよぉー☆ 玉ねぎ沢山あるので、消費のために(笑) いつもの生地の配合を少し変えて焼いてみました☆ ... 続きをみる

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  • 本日はサツマイモバケット焼きましたよぉー☆

    こんにちわ🎵 天気のいい土曜日になりました☀ 明日は☔みたいなので、洗濯しときました🎵 うちは三人家族なので、洗濯は2日に一回でいんです🎵 何の情報やぁ❗❗(笑) さて、今日はサツマイモバケット焼きましたよぉー☆ あらー。クープ全然あかん。 難しいですね…。 cutしましたよぉ~☆ どうかな... 続きをみる

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  • 本日はサツマイモ蒸しパンも作りましたよぉ~☆

    こんにちわ☆ 今日は2回目の更新です🎵 サツマイモのフィーリングを作りました🎵 あまりに美味しかったので、蒸しパンにすることに🍳 はい、蒸しパン❗ もっちもち生地で、サツマイモの甘さとマッチして、絶品❗ 美味しいなぁー😋🍴💕 いくらでも食べれちゃいます☆ 美味しいなぁ〰❗

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  • 本日はコーヒーねじりパン焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日は少し早起きしました🎵 特に用事があって起きたわけではありません(笑) なんとなーくです(笑) いつもより早く起きたせいか、今日は1日が長く感じます☆ せっかく早く起きたので、パン焼きましたよぉー☆ レシピ作り再開です☆ ミルクコーヒーねじりパン焼きましたよぉー☆ コーヒーアイ... 続きをみる

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  • 本日はチョコクロ焼きましたよぉー☆

    こんばんわ🌛 今日は⛄が降りました❗ 家の中はかなーり寒くて😢 でも、今日もクロワッサン焼こうと思ってたので、ラッキーってなりました🎵 今日はいつもと少し配合かえて焼いてみましたよぉ☆ チョコクロです🎵 さてぇ、どんな感じかな? 配合かえたから…不安😞 あんまり思ったりより膨らまなかった... 続きをみる

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  • 本日はサツマイモカスタードデニッシュ焼きましたよぉー☆

    こんにちわ☆ 今日はだんだん天気が悪くなってきました😢 洗濯干したのに〰😭 テンション下がってます(笑) 仕方ないですね😭 さて、今日は朝からせっせとデニッシュ焼きましたよぉー🎵 トッピングのカスタードとサツマイモの甘露煮も作りましたよぉ😆 美味しく焼けてねぇ✴とお願いしながら焼きました... 続きをみる

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