もっちゃんパン教室

パンを焼くようになって、食にも拘るようになって、ほんと良いことばかりです🎵
来年にはパン教室を開く予定です☆
日々の事、パンのこと沢山綴って行こうと思います🎵

本日はクロワッサン焼きましたよぉ~☆

今日は風は少し冷たいですが、

ポカポカ陽気ですね☀

こんな日は、散歩して体を動かしに❗ってなりたいですが、実際は…家でダラダラ(笑)

ダメですね(笑)


さて、今日はクロワッサン焼きました~☆


お昼ご飯にしようと思って☕


さぁ~て、ちゃんと焼けてくれるかな?


何とか焼けました☆

パリパリになりましたよぉ🎵



でも…詰まってる。

難しい。

研究の日々が続きます。

いつかレッスンしたいな。


頑張るぞ!

今日は折り込み生地のパン焼きましたよぉ~☆

こんにちわ☆

今日は朝からイオンに行って、沢山野菜ゲットしてきました🎵

今日は火曜の市だったから、安かった~☺

冷蔵庫が野菜いっぱいになって、満足②(笑)


さて、今日は私の苦手な折り込みパン焼きましたよぉ~😆

☆デニッシュ


いろいろ生地の配合を工夫して、伸ばしやすい生地にしてみたところ、うまくバターの折り込みできたした☆

この生地で今度はクロワッサン作ってみよ🎵

ただ、少し甘さが足りないので…また改良してみます🎵


明日も焼いちゃお🎵

本日はきのこマフィンとピザ焼きましたよぉ☆

今日は午前中⛄降ってましたが、

昼からめちゃいい天気🎵


それでも外に出ると寒い❄😢

寒いの苦手です😢

早く春にならんかな~。

まだまだ先ですね(笑)


さて、今日はmenuの改良をするために、

きのこマフィン🍄焼きましたよぉ☆

マーマレード、ブルーベリー、チョコチップ☆

三種類の味にしました☆

さて、キノコ🍄型になってくれるかな?


なりました~☺❕

うれしいわー🎵😍🎵

味もバッチリ☆

パン教室のmenu追加しまーす☆


お次は、私のお昼ご飯☆

ピザ焼きましたよぉ~☆

ピザソースも手作りです🎵


うんうん!

フチも盛り上がってる☆

味も抜群でした☆


いやー食べ過ぎた❗

最近試作続きで、menuも増えてるけど…

体重も一緒に増えております😢


気を付けよ…(笑)